Integriere diese Lebensmittel in deinen Alltag und bleibe langfristig schlank und gesund.
Brokkoli
Das im Brokkoli enthaltene Sulforaphan unterstützt den Gewichtsverlust, führt zu weniger Nahrungsmittelaufnahme und hilft, das gesunde Gewicht langfristig zu halten. Der regelmäßige Konsum von Brokkoli macht wieder sensibler auf das Hormon Leptin, welches das Hungergefühl hemmt, so eine Studie der Oxford Universität
Spinat
Willst du abnehmen, oder deine Ernährung langfristig umstellen, braucht es schon Willensstärke. Dabei unterstützt dich Spinat. In ihm sind sog. Thylakoide enthalten, die deinen Willen stärken. Sie scheinen die Fettverdauung zu verlangsamen und so länger satt zu machen. In einer Studie der Uni Lund nahmen Probanden, die diese Inhaltsstoffe in konzentrierter Form zu sich nahmen, 43 % mehr ab als die anderen Studienteilnehmer*innen.
Erbsen
Integriere Erbsen in deinen Alltag und bleibe langfristig schlank und gesund- denn die Aminosäuren Arginin und Lysin stärken deine Muskeln, Knochen und dein Immunsystem. Mit diesem Nährstoffen bringt Sport schnellere Erfolge. Außerdem halten die Ballaststoffe in den Erbsen deinen Blutzucker stabil und können sich sogar positiv auf deine Blutfettwerte auswirken.
Lauch
Lauch enthält Präbiotika, die unsere Schlankmacher-Bakterien im Darm lieben. Das in ihm enthaltene Kämpferol und Allicin wirken verdauungsfördernd und entzündungshemmend. Allicin wirkt sich positiv auf deinen Blutzucker und auf deine Blutfette aus.
Radieschen
Kalorienärmer geht es kaum, deshalb integriere dieses Lebensmittel in deinen Alltag und bleibe langfristig schlank und gesund. Pro 100g haben sie nur 17 Kalorien- perfekt! Ihre sekundären Pflanzenstoffe scheinen auch der Gewichtszunahme entgegenzuwirken, so eine ägyptische Studie.
Kichererbsen
Sie sind kleine Powerkugeln und perfekte Appetitzügler. Sie helfen den Blutzucker zu regluieren und laut einer arabisch- asiatischen Studie führen sie dazu, dass die Probanden insgesamt viel weniger kalorienreiche, ballaststoffarme Lebensmittel aßen.
Ingwer
Dieser Scharfmacher solltest du umbedingt in deinen Alltag integrieren und langfristig schlank und gesund zu bleiben, denn sein Capsaicin und Gingerol fördern die Durchblutung und kurbeln deinen Stoffwechsel an. Außerdem machen Mahlzeiten mit Ingwer schneller satt, wie eine Studie der Columbia University New York zeigt.
Zitrone
Sauer macht nicht nur lustig, sondern auch hellwach! Ein paar Spritzer Zitrone ins Wasser bringt dich auf Schwung. Das enthaltene Vitamin C nutzt dein Körper für die Produktion des Neurotransmittern Noradrenalin. Dadurch wirst du motiviert, aufmerksam und hast mehr Lust auf Leistung!
Quinoa
Quinoa enthält ganz viele Ballaststoffe, dafür weniger Kohlenhydrate. Sogar mehr essentielle Aminosäuren als Getreide. Deswegen wird sie zurecht „Kraftnahrung der Inkas“ genannt. Quinoa macht lange satt, ohne den Blutzucker in die Höhe zu treiben. Hinzu kommen Bitterstoffe, die auf natürliche Weise den Appetit zügeln.
Haferflocken
senken den Blutzucker und machen deinen Körper wieder sensibler für Insulin. Hafer enthält viel Beta-Carotin, einen gesunden Ballaststoff, der sich positiv auf deinen Cholesterinspiegel auswirkt. Starte deinen Tag mit Haferflocken und integriere dieses Lebensmittel in deinen Alltag und bleibe langfristig schlank und gesund.
Meeresfrüchte
sind nicht nur kalorienarm, sondern eiweißreich und vollgepackt mit entzündungshemmenden Omega-3 Fettsäuren. Du solltest zweimal pro Woche Fisch oder Meeresfrüchte essen. Sie liefern Jod, welches das wichtigste Spurenelement für eine normale Schilddrüsenfunktion ist.
Hühnchen
Hühnerfleisch ist mager und eiweißreich- sofern es ohne die fetthaltige Haut serviert wird. Das in ihm enthaltene Eiweiß hält dich lange satt. Achte hier bitte auf Bio- Qualität, denn in konventioneller Ware steckt oft Antibiotika drin.
Fazit
Du siehst, schlankmachende, gesunde Lebensmittel gibt es sehr viel. Die Liste könnte ich noch erweitern mit z.B. Melonen, Algen, Tomaten, Vollkornbrot, Spargel, Erdbeeren, Pilzen und Artischocken. Die Auswahl ist groß. Gewusst wie kannst du dem Jo-Jo- Effekt entkommen und bleibst nicht nur schlank, sondern auch gesund! Wenn das kein Spaß macht?! Sich richtig und typgerecht zu ernähren ist gar nicht so schwer. Jedoch steht immer eine ausgewogene Ernährung an erster Stelle, kombiniert mit den individuellen Vorraussetzungen und Vorlieben.
Wenn dir dieser Blogartikel gefallen hat, dann schau doch mal in meine anderen Blogartikel rein. In Stell dir vor, dein Körper ist ein Kochtopf erkläre ich dir die Verdauung aus Sicht der TCM. In 8 Fakten die dir bei einer Ernährungsumstellung im Weg stehen erfährst du was dich vielleicht hindert, endlich deine Ernährungsweise erfolgreich umzustellen.
Viel Spaß dabei!
Herzlichst
Heike
